Судак, запеченный в сливочном соусе с луком
Филе судака, запеченное в нежном соусе из сливок и сливочного масла с добавлением лука и черного перца.
18,5
15,0
3,5
Ингредиенты
- Судак (филе) - 400г
- Сливки (жирность 20%) - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Лук репчатый - 50г
- Перец черный (молотый) - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Филе судака посолите (соль не указана в списке, но подразумевается для вкуса, если строго следовать списку, пропустите этот шаг или используйте перец для вкуса) и выложите в форму для запекания.
- Лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами и равномерно распределите поверх рыбы.
- Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и разложите поверх лука и рыбы.
- Сливки смешайте с молотым черным перцем (2г).
- Залейте рыбу и лук сливочным соусом.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до готовности рыбы и легкого золотистого цвета соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.