Куриная грудка, запеченная с фундуком и чагой
Нежная куриная грудка, запеченная с хрустящим фундуком и земляным ароматом чаги.
30,5
7,5
6,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фундук (очищенный) - 50г
- Чага (сухой порошок) - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Куриную грудку промойте и обсушите. Сделайте на поверхности неглубокие надрезы крест-накрест.
- Фундук крупно порубите ножом.
- В небольшой миске смешайте порошок чаги, соль и черный перец.
- Натрите куриную грудку этой смесью, стараясь, чтобы специи попали в надрезы.
- Посыпьте курицу рубленым фундуком, слегка вдавливая орехи в мясо.
- Заверните куриную грудку в фольгу или поместите в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут до полной готовности (внутренняя температура должна достичь 74°C).
- Дайте мясу отдохнуть 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.