Запеканка из свинины, креветок и картофеля
Сытная запеканка, где нежная свиная вырезка сочетается с сочными креветками и картофелем, запеченная до золотистой корочки.
18,5
9,5
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Свинина (вырезка) - 250г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Свинину нарезать небольшими кубиками (1.5 см).
- Креветки разморозить (если заморожены) и обсушить.
- В миске смешать нарезанный картофель, свинину, соль и перец. Добавить половину растительного масла (10г) и перемешать.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом (10г). Выложить половину картофеля со свининой ровным слоем.
- Сверху равномерно распределить креветки.
- Накрыть оставшимся картофелем со свининой.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Через 40 минут проверить готовность картофеля. Если картофель мягкий, увеличить температуру до 210°C и запекать еще 5-10 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.