Запеченная куриная грудка с шампиньонами и яичной заливкой
Нежное филе куриной грудки, запеченное под шапкой из грибов и яиц.
25,5
6,5
3,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом (часть от общего количества).
- Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками или отбейте до толщины около 1 см. Посолите и поперчите.
- Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.
- Выложите курицу в форму для запекания. Сверху равномерно распределите нарезанные шампиньоны.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с оставшейся солью и перцем. Залейте этой смесью курицу с грибами.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до готовности курицы и схватывания яичной заливки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.