Google Play
RuStore
AppGallery
Каннеллони с домашним фаршем под сливочно-сырным соусом
Запеченные каннеллони, фаршированные домашним фаршем (свинина/говядина) и залитые нежным соусом из сливок и мягкого сыра.
16,5
15,0
19,5
Ингредиенты
- Каннеллони (сухие) - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сыр мягкий (например, рикотта или сливочный) - 150г
- Сливки (20%) - 200г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите каннеллони до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и дайте остыть.
- Смешайте сырой фарш с половиной соли и перца. Аккуратно начините каждую трубку каннеллони подготовленным фаршем, используя кондитерский мешок или маленькую ложку.
- В отдельной миске смешайте сливки с оставшейся солью и перцем. Если мягкий сыр очень густой, его можно слегка разбавить небольшим количеством воды или молока (если бы оно было в списке, но так как его нет, используем только сливки для консистенции).
- Выложите фаршированные каннеллони в форму для запекания в один слой.
- Равномерно полейте каннеллони сливочным соусом. Сверху распределите мягкий сыр (если он не использовался для соуса, или используйте его часть для посыпки).
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут, пока фарш внутри не будет готов, а соус не начнет пузыриться и слегка подрумяниваться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.