Запеканка "Летний Огород" с макаронами и пекинской капустой
Простая запеканка на основе макарон, пекинской капусты и помидоров, скрепленная яйцами и слегка подкрашенная кетчупом.
9,5
6,5
27,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Пекинская капуста - 200г
- Горошек зеленый консервированный (без жидкости) - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Кетчуп - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Помидоры нарежьте небольшими кубиками.
- В большой миске смешайте отваренные макароны, нашинкованную капусту, зеленый горошек, нарезанные помидоры, соль и перец.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с кетчупом до однородности.
- Выложите овощную макаронную смесь в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
- Равномерно залейте смесь яично-кетчупной заливкой.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока яйца полностью не схватятся, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.