Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченные огурцы в молочно-горчичном соусе
Необычное горячее блюдо, где огурцы запекаются под кремовым соусом из молока и горчицы.
4,5
3,0
8,5
Ингредиенты
- Огурцы - 400г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Горчица (столовая, не острая) - 20г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Огурцы тщательно вымойте. Если кожура жесткая, можно частично очистить. Нарежьте огурцы крупными кружочками или брусочками толщиной около 1 см.
- В небольшой миске смешайте молоко и горчицу до однородной консистенции. Это будет соус.
- Выложите нарезанные огурцы в форму для запекания, слегка смазанную (если используется посуда, которая может пригорать, хотя в данном рецепте масло не указано, поэтому полагаемся на молоко).
- Равномерно полейте огурцы молочно-горчичной смесью.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут, пока огурцы не станут мягкими, а соус слегка загустеет и начнет пузыриться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.