Запеканка из риса, тунца и квашеной капусты под майонезом
Сытная запеканка, сочетающая консервированный тунец, отварной рис, квашеную капусту и вареную колбасу, запеченная под майонезной корочкой.
11,5
11,0
18,5
Ингредиенты
- Рис белый (в сухом виде) - 100г
- Тунец консервированный в собственном соку - 150г
- Капуста квашеная - 200г
- Колбаса вареная - 100г
- Майонез (для заправки и верха) - 80г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности, слейте воду и остудите.
- Слейте жидкость с консервированного тунца и разомните рыбу вилкой.
- Квашеную капусту отожмите от лишнего рассола. Если капуста очень кислая, можно слегка промыть.
- Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками.
- В большой миске смешайте отварной рис, тунец, квашеную капусту и нарезанную колбасу. Добавьте соль и перец.
- Добавьте половину майонеза (40г) к смеси и тщательно перемешайте.
- Выложите полученную массу в форму для запекания, слегка смазанную (если необходимо, но в данном рецепте масло не используется, полагаемся на жирность майонеза).
- Равномерно распределите оставшийся майонез (40г) поверх запеканки.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.