Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с домашним фаршем
Простая запеканка из слоев картофеля и мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
14,5
10,5
16,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Картофель - 600г
- Мука пшеничная - 30г
- Вода (для связки/соуса) - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Смешайте фарш с половиной соли и перцем.
- В отдельной миске смешайте муку с водой до получения жидкого соуса (можно добавить оставшуюся соль).
- Сформируйте блюдо слоями в форме для запекания: половина картофеля, весь фарш, оставшийся картофель.
- Равномерно полейте запеканку мучным соусом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 60-75 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.