Запеканка из сосисок, яиц и томатов под сырной корочкой
Сытная запеканка в итальянском стиле с сосисками, свежими томатами и нежной заливкой из яиц, молока и пармезана, запеченная до золотистой корочки.
16,5
15,0
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
- Сосиски - 150г
- Помидоры - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Пармезан - 50г
- Сметана (20%) - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (примерно 20х15 см).
- Сосиски нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
- Выложите на дно формы ломтики сосисок и помидоров, чередуя их.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком, сметаной, солью и перцем до однородности.
- Натрите пармезан. Добавьте половину тертого сыра в яичную смесь и перемешайте.
- Аккуратно залейте яично-молочной смесью сосиски и помидоры в форме.
- Посыпьте оставшимся пармезаном сверху.
- Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока запеканка не схватится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.