Запеканка "Морской Сад" с пастой и грибами
Слоистая запеканка с консервированной горбушей, кальмарами, белыми грибами и нежным соусом на основе йогурта и брынзы, с добавлением цельнозерновой пасты конкилье.
14,5
9,5
27,5
Ингредиенты
- Горбуша консервированная - 150г
- Конкилье (ракушки) - 150г
- Кальмары (готовые, очищенные) - 100г
- Брынза - 70г
- Йогурт греческий - 100г
- Ацидофилин - 50г
- Белые грибы (сушеные, предварительно замоченные) - 30г
- Горох зеленый (замороженный) - 80г
- Лазанья (листы) - 50г
- Мука цельнозерновая - 20г
- Арахис (измельченный) - 20г
- Базилик (свежий) - 7г
- Масло миндальное - 15г
- Ксилит - 5г
Приготовление
- Отварите пасту конкилье до состояния аль денте. Листы лазаньи замочите в горячей воде на 15 минут, затем слегка отварите.
- Белые грибы замочите, затем отварите. Кальмары нарежьте кольцами и слегка обжарьте на половине миндального масла (7г) с частью базилика (3г).
- Смешайте греческий йогурт, ацидофилин, раскрошенную брынзу, ксилит и цельнозерновую муку. Добавьте измельченный арахис (15г) и оставшийся базилик (4г).
- Слейте жидкость с консервированной горбуши. Смешайте горбушу с отваренными конкилье и зеленым горошком.
- Соберите запеканку в форме для запекания: слой листов лазаньи, затем слой грибов и кальмаров, затем слой пасты с рыбой. Повторите слои, если позволяет форма.
- Залейте все подготовленным соусом на основе йогурта и брынзы. Сверху сбрызните оставшимся миндальным маслом (8г).
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.