Гречка, запеченная с курицей
Простое и сытное блюдо, где гречка впитывает соки куриного мяса при запекании.
18,5
9,5
17,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 150г
- Куриная грудка - 100г
- Куриные бедра - 150г
- Куриные крылья - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Гречку промойте и отварите до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду.
- Куриную грудку, бедра и крылья нарежьте средними кусками (грудку и бедра). Крылья оставьте целыми.
- Лук нарежьте полукольцами.
- В миске смешайте курицу, лук, соль, перец и растительное масло.
- В форму для запекания выложите полуготовую гречку, равномерно распределите.
- Сверху на гречку выложите курицу с луком.
- Добавьте в форму около 50 мл воды, чтобы гречка не высохла полностью.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 45-55 минут, пока курица не станет золотистой и полностью готовой, а гречка не впитает соки.
- Перед подачей аккуратно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из куриного мяса и картофеля, запеченное до золотистой корочки.
Сытный запеченный рулет из трех видов мясных основ, приправленный ароматными специями.
Запеченное трио из кролика, свиных ребрышек и куриных крыльев в ароматных специях.
Сытное блюдо из трех видов мясных изделий, запеченных в духовке до хрустящей корочки.
Запеченное трио из куриной грудки, куриной печени и бедра индейки, приготовленное в аэрогриле для сочности и аромата.
Сочное сочетание свиной вырезки и куриной грудки, запеченное с луком в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.