Запеканка из картофеля, макарон и овсянки
Сытная запеканка, сочетающая крахмалистые основы с текстурой овсянки, запеченная до золотистой корочки.
6,5
4,5
31,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Макароны (сухие) - 100г
- Овсянка (геркулес) - 50г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Отварите картофель до готовности (около 20 минут). Слейте воду и разомните в пюре, добавив половину соли.
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Смешайте овсянку с небольшим количеством воды (около 50г) и дайте ей набухнуть 5 минут.
- В миске смешайте картофельное пюре, отваренные макароны и набухшую овсянку. Добавьте оставшуюся соль и растительное масло (10г). Тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (5г). Выложите полученную смесь в форму, равномерно распределите.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.