Приложение Google Play RuStore
Мясо Жарка средне

Жареная свинина с пшеничной лапшой

Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной свиной вырезкой и ребрами.

25 мин
321 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

15,0

Углеводы

28,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Свинина (вырезка) - 150г
  • Свинина (ребра) - 100г
  • Лапша пшеничная (сухая) - 100г
  • Растительное масло - 20г

Приготовление

8 шагов
  1. Свиные ребра отделите от крупных костей (если возможно) и нарежьте небольшими кусочками. Свинину (вырезку) нарежьте тонкими полосками.
  2. Пшеничную лапшу отварите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
  3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде (вок) на сильном огне.
  4. Обжарьте сначала свиные ребра до золотистой корочки (около 5-7 минут).
  5. Добавьте нарезанную вырезку и жарьте, помешивая, пока мясо не побелеет и не начнет подрумяниваться (около 4 минут).
  6. Добавьте отваренную лапшу в сковороду к мясу.
  7. Интенсивно перемешивайте все ингредиенты на сильном огне в течение 2-3 минут, чтобы лапша равномерно прогрелась и впитала жир от мяса.
  8. Подавайте немедленно.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.