Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка "Богатырская" из круп и овощей со шпротами
Сытная запеканка на основе гречки, овсянки и риса с добавлением квашеной капусты, консервированных овощей и шпрот.
8,5
7,5
28,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Овсянка (геркулес) - 50г
- Рис белый - 50г
- Картофель - 200г
- Капуста квашеная - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Кукуруза консервированная - 80г
- Шпроты - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Свекла - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
Приготовление
- Отварить гречку, овсянку и рис до полуготовности. Слить воду.
- Картофель и свеклу очистить, отварить до мягкости. Картофель размять в пюре, свеклу натереть на крупной терке.
- Лук мелко нарезать и обжарить на половине масла подсолнечного до золотистого цвета.
- Смешать отваренные крупы, картофельное пюре, тертую свеклу, обжаренный лук, зеленый горошек и кукурузу. Добавить квашеную капусту.
- Шпроты размять вилкой (масло сохранить). Добавить размятые шпроты в овощную смесь.
- В отдельной миске смешать молоко, сметану, муку, оставшееся масло и размятые шпроты (вместе с маслом). Добавить измельченный чеснок. Посолить (учитывая соленость капусты и шпрот).
- Соединить жидкую смесь с крупяно-овощной массой, тщательно перемешать.
- Выложить массу в форму для запекания, смазанную маслом.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут до золотистой корочки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.