Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченный лосось с картофелем и мучной корочкой
Нежный лосось, запеченный под тонкой корочкой из пшеничной муки с картофелем.
Белки
18,5
Жиры
7,5
Углеводы
16,0
Ингредиенты
- Лосось - 300г
- Картофель - 400г
- Мука пшеничная - 50г
- Вода - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (около 3 мм).
- Лосось нарезать порционными кусками, посолить и поперчить.
- В миске смешать муку с водой до получения густой пасты (кляр). Добавить немного соли.
- Форму для запекания смазать (если есть масло, но по условию его нет, можно использовать воду или пергамент). Выложить слоями: половину картофеля, затем лосось, затем оставшийся картофель.
- Сверху равномерно распределить мучную пасту, чтобы она покрыла рыбу и картофель.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 35-40 минут, пока картофель не станет мягким, а корочка не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ккал
165
Белки
6,5г
Жиры
8,5г
Углев
15,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.