Фруктовый Кекс на Молоке и Оливковом Масле
Влажный и ароматный кекс, запеченный с большим количеством свежих фруктов, используя оливковое масло вместо сливочного.
6,5
12,5
38,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Молоко коровье - 150г
- Яйца куриные - 150г
- Апельсины (сок и цедра) - 50г
- Бананы (пюре) - 100г
- Груши (кубики) - 100г
- Яблоки (кубики) - 100г
- Масло оливковое - 80г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки оливковым маслом.
- Взбейте яйца с оливковым маслом до однородности.
- Добавьте молоко, пюре из бананов, сок и цедру апельсина. Перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку. Постепенно введите сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до объединения. Не перемешивайте слишком долго.
- Аккуратно вмешайте нарезанные кубиками груши и яблоки.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Выпекайте 45-55 минут или до сухой зубочистки.
- Остудите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.