App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное ассорти из дичи и субпродуктов в конвекции
Сложное мясное блюдо из баранины, оленины и говяжьих почек, запеченное в конвекционной печи до идеальной корочки.
22,0
14,0
0,5
Ингредиенты
- Баранина - 300г
- Оленина - 300г
- Почки говяжьи - 200г
- Масло оливковое - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 3г
- Розмарин сушеный - 2г
Приготовление
- Подготовьте почки: вымочите их в холодной воде 2 часа, удалите пленки и протоки, нарежьте кубиками.
- Баранину и оленину нарежьте крупными кусками одинакового размера.
- Смешайте мясо и почки с маслом, солью, перцем и розмарином в глубокой емкости.
- Выложите смесь в форму для запекания.
- Разогрейте конвекционную печь до 180 градусов.
- Запекайте блюдо в течение 45 минут, периодически перемешивая для равномерного приготовления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченное трио из свиной, говяжьей и куриной вырезки с ароматными травами и маслом.
Запеченное ассорти из трех видов нежного мяса с ароматными травами.
Вкусное и сытное блюдо из куриного мяса и картофеля, запеченное до золотистой корочки.
Сытный завтрак, приготовленный в мультиварке, сочетающий нежность творога и соленость тунца с ветчиной.
Сытное блюдо из пасты в форме ракушек и сочной курицы, приготовленное в аэрогриле до золотистой корочки.
Аппетитное сочетание нежной куриной грудки, обжаренного бекона и ароматных вешенок, приготовленное в режиме жарки.
Комментарии
Пока нет комментариев.