Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка "ПигБойлер" с картофелем и ананасом
Слоистая запеканка на основе картофеля с добавлением овощей, яиц и пикантной заправки на основе сметаны и майонеза с грецкими орехами.
8,5
10,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы маринованные - 80г
- Ананас (консервированный, кусочки) - 100г
- Грецкие орехи - 30г
- Чеснок - 10г
- Масло оливковое - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Кетчуп - 20г
- Корейская морковь - 50г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками (2-3 мм).
- Лук репчатый мелко нарезать, чеснок измельчить.
- Смешать сметану, майонез, кетчуп, измельченные грецкие орехи, половину чеснока и 10г оливкового масла. Это будет заправка.
- Яйца слегка взбить, добавить оставшийся чеснок и соль/перец (если бы они были разрешены, но используем только данные продукты).
- Форму для запекания смазать оставшимся оливковым маслом.
- Выложить слоями: половина картофеля, половина лука, половина помидоров, половина маринованных огурцов, половина корейской моркови, половина ананаса. Полить половиной сметанно-майонезной заправки.
- Повторить слои: оставшийся картофель, лук, помидоры, огурцы, морковь, ананас. Залить оставшейся заправкой.
- Залить сверху взбитыми яйцами.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 50-60 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
- Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.