Запеченное сало с картофелем и маринованными огурцами
Простое и сытное блюдо, где сало запекается вместе с картофелем, а маринованные огурцы добавляют пикантную кислинку.
12,5
16,0
18,0
Ингредиенты
- Сало (свиное, сырое) - 150г
- Картофель - 500г
- Помидоры - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными дольками или кубиками.
- Сало нарезать тонкими ломтиками (около 3-5 мм).
- Помидоры нарезать толстыми кружочками.
- Маринованные огурцы нарезать толстыми кружочками или брусочками.
- В форму для запекания выложить слоями: половину картофеля, затем ломтики сала, помидоры, огурцы, оставшийся картофель.
- Посолить и поперчить. Если сало очень соленое, уменьшить количество соли.
- Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке 50-60 минут до готовности картофеля и зарумянивания сала.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.