Запеканка из куриной грудки с молочно-яичной заливкой
Нежная запеканка из отварной куриной грудки, залитая смесью молока и яиц, приготовленная в духовке.
22,5
6,5
4,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. крупных)
- Молоко коровье - 150г (3.2% жирности)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут после закипания). Остудите и нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна.
- Смажьте форму для запекания (или используйте пергамент). Выложите нарезанную курицу равномерным слоем.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной консистенции.
- Аккуратно залейте курицу яично-молочной смесью, стараясь, чтобы заливка покрыла всю курицу.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока заливка полностью не схватится и не станет золотистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.