Жареные котлеты из свинины и индейки в пшеничной обсыпке
Сочные котлеты из смеси свинины и индейки, обжаренные до золотистой корочки, с тонкой корочкой из пшеничной муки.
21,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 150г
- Фарш из филе индейки - 150г
- Мука пшеничная - 40г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Свинину (вырезку) пропустить через мясорубку или очень мелко нарезать, смешать с фаршем из индейки.
- Сформировать из мясной смеси небольшие плоские котлеты.
- Обвалять каждую котлету в пшеничной муке, стряхивая излишки.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривать котлеты на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны до готовности и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Сочные кусочки бедра индейки, обжаренные с хрустящим беконом и кисло-сладкой сушеной клюквой.
Сочные котлеты из смеси куриного филе и домашнего фарша с кисло-сладким акцентом сушеной клюквы, обжаренные на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.