Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченные осьминоги с шампиньонами и шиповником
Нежное филе осьминога, запеченное с лесными грибами и легкой ягодной ноткой сушеного шиповника, приправленное тыквенным маслом.
18,5
11,0
11,5
Ингредиенты
- Осьминог (отварной) - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Яйца перепелиные - 50г (примерно 5 шт.)
- Шиповник сушеный - 10г
- Масло тыквенное - 15г
Приготовление
- Подготовьте осьминога: если он сырой, отварите до мягкости (около 40-60 минут) и нарежьте на кусочки.
- Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Сушеный шиповник замочите в небольшом количестве горячей воды на 15 минут, затем слейте воду.
- Смешайте нарезанного осьминога, шампиньоны и размоченный шиповник в миске.
- Смажьте форму для запекания тыквенным маслом (оставив 5г для финального смазывания).
- Выложите смесь в форму.
- Отдельно слегка взбейте перепелиные яйца и полейте ими содержимое формы.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
- За 5 минут до готовности сбрызните оставшимся тыквенным маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.