Запеканка из курицы с овощами и булгуром
Сытное и ароматное блюдо, где куриная грудка запекается с овощами и булгуром в духовке до золотистой корочки.
9,5
4,5
15,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Булгур - 150г
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Промойте булгур и залейте его кипятком на 15 минут.
- Нарежьте куриную грудку средними кубиками, картофель, морковь и перец — небольшими кусочками, капусту тонко нашинкуйте.
- Лук репчатый мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности.
- Смешайте в форме для запекания булгур, курицу, овощи и обжаренный лук.
- Сбрызните оливковым маслом, добавьте немного воды, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.