Запеканка из лапши с йогуртом и маринованными кабачками
Необычная запеканка, сочетающая текстуру лапши, кислинку йогурта и пикантность маринованных кабачков с хрустом грецких орехов.
11,5
9,5
30,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 100г
- Йогурт натуральный (без добавок) - 150г
- Грецкие орехи (очищенные) - 30г
- Кабачки маринованные (нарезанные) - 120г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите лапшу быстрого приготовления до полуготовности (на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слейте воду.
- Измельчите грецкие орехи крупно. Слейте жидкость с маринованных кабачков и нарежьте их небольшими кусочками, если они крупные.
- В миске смешайте отваренную лапшу, натуральный йогурт, нарезанные кабачки, половину грецких орехов, соль и перец.
- Переложите полученную массу в небольшую форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (если используется, но по условию масла нет, поэтому просто используйте форму).
- Посыпьте оставшимися грецкими орехами сверху.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока верх не станет золотистым, а масса не схватится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.