Запеченные куриные крылышки с удон, квашеной капустой и грибами
Сытное и ароматное блюдо, где куриные крылышки запекаются вместе с лапшой удон, квашеной капустой и шампиньонами.
14,5
10,5
22,0
Ингредиенты
- Куриные крылья - 350г
- Лапша удон (сухая) - 100г
- Капуста квашеная - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Горох зеленый (замороженный/консервированный) - 50г
- Петрушка (свежая) - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль (для баланса вкуса) - 3г
- Черный перец (молотый) - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла.
- Куриные крылья промойте, обсушите и натрите солью и перцем.
- Шампиньоны нарежьте пластинами. Квашеную капусту слегка отожмите от лишней жидкости.
- Удон отварите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте (обычно 3-5 минут), слейте воду.
- В большой миске смешайте отваренный удон, квашеную капусту, нарезанные шампиньоны и зеленый горошек. Добавьте половину растительного масла, соль и перец, хорошо перемешайте.
- Выложите смесь с лапшой и овощами в форму для запекания. Сверху равномерно распределите куриные крылья.
- Запекайте при 190°C в течение 35-45 минут, пока крылья не станут золотистыми и полностью пропекутся, а овощи не станут мягкими.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.