Ассорти пасты в масляной эмульсии
Смесь различных видов макаронных изделий, отваренных до состояния аль денте и приправленных ароматным маслом и зеленью.
10,5
5,5
59,5
Ингредиенты
- Спагетти - 100г
- Фузилли - 100г
- Макароны - 100г
- Оливковое масло - 20г
- Соль - 5г
- Сушеный базилик - 2г
- Петрушка свежая - 5г
Приготовление
- Наполните большую кастрюлю 3 литрами воды, доведите до кипения и добавьте соль.
- Поместите спагетти, фузилли и макароны в кипящую воду одновременно.
- Варите пасту согласно времени, указанному на упаковке (в среднем 9-11 минут), периодически помешивая.
- Откиньте готовую пасту на дуршлаг, сохранив 50 мл воды от варки.
- Верните пасту в кастрюлю, добавьте оливковое масло, сушеный базилик и немного воды от варки.
- Тщательно перемешайте в течение 1 минуты на слабом огне, посыпьте мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСмесь различных видов макаронных изделий, отваренных до состояния аль денте и заправленных ароматным маслом.
Смешанное блюдо из макарон, цельнозерновой и рисовой лапши, приготовленное в одной кастрюле с добавлением оливкового масла и прованских трав.
Сытное блюдо из гречневой лапши и фузилли, обжаренных с домашним фаршем и яйцом.
Вкусная лазанья, приготовленная с использованием рисовой лапши и феттучини, идеально подходит для любителей пасты.
Блюдо из трех видов пасты, приготовленное на воде.
Блюдо из трёх видов пасты, сваренной до идеальной текстуры и поданной с легким оливковым маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.