Приложение Google Play RuStore

Свинина с булгуром, брюссельской капустой и белыми грибами в мультиварке

Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом томления в мультиварке, где свинина становится нежной, а булгур пропитывается соком грибов.

60 мин
168 Ккал / 100г
Белки

11,0

Жиры

6,0

Углеводы

17,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свиная вырезка - 300г
  • Булгур - 150г
  • Брюссельская капуста - 200г
  • Белые грибы - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Сушеный тимьян - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками, грибы пластинками, а брюссельскую капусту разрежьте пополам.
  2. В чашу мультиварки налейте масло, выложите свинину и обжаривайте в режиме 'Жарка' 7 минут до золотистой корочки.
  3. Добавьте к мясу белые грибы и готовьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
  4. Всыпьте промытый булгур, добавьте соль, перец и тимьян, перемешайте.
  5. Сверху выложите брюссельскую капусту и залейте ингредиенты 400 мл горячей воды.
  6. Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' или 'Тушение' на 40 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.