Запеканка из пекинской капусты с колбасой и моцареллой
Простое и сытное блюдо, где нежная пекинская капуста запекается под шапкой из плавленой моцареллы и пикантной сырокопченой колбасы.
15,5
15,0
15,5
Ингредиенты
- Китайская капуста - 400г
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Моцарелла - 150г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Китайскую капусту разделите на листья, промойте и крупно нарежьте (примерно 3-4 см).
- Сырокопченую колбасу нарежьте тонкими кружочками или кубиками.
- Моцареллу натрите на крупной терке.
- В форму для запекания выложите слой капусты, слегка посолите и поперчите. Сверху распределите половину нарезанной колбасы.
- Повторите слои: оставшаяся капуста, оставшаяся колбаса.
- Сверху равномерно распределите натертую моцареллу.
- Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится, а капуста не станет мягкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.