Запеченные макароны с томатным соусом и овощами под майонезной корочкой
Простое блюдо из макарон, запеченных с пассерованными луком, морковью и чесноком в томатном соусе, покрытое тонким слоем майонеза.
11,5
11,0
43,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 200г
- Томатная паста - 80г
- Чеснок - 10г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Морковь - 100г
- Перец черный (молотый) - 3г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Натрите морковь на крупной терке, мелко нарежьте лук. Чеснок измельчите.
- На сковороде (допустим, что для пассеровки используется минимальное количество масла, которое не указано, но необходимо для готовки, или же овощи тушатся в небольшом количестве воды/сока из томатной пасты) обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте 5-7 минут.
- Добавьте чеснок, томатную пасту и черный перец. Прогрейте соус 3-5 минут.
- Смешайте отваренные макароны с томатным соусом.
- Переложите макароны в форму для запекания. Сверху равномерно распределите майонез.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока майонез не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.