Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из красной чечевицы с шампиньонами и петрушкой
Простое и сытное блюдо, запеченное в духовке, с нежной текстурой чечевицы и ароматом грибов.
11,5
4,5
25,5
Ингредиенты
- Чечевица красная - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Петрушка - 10г
- Вода (для варки) - 450г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Оливковое масло - 15г
Приготовление
- Промойте красную чечевицу. Отварите чечевицу в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут), пока она не станет мягкой и не впитает большую часть воды. Слейте излишки жидкости, если они остались.
- Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. Петрушку мелко порубите.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством оливкового масла.
- Смешайте готовую чечевицу с нарезанными шампиньонами, половиной рубленой петрушки, солью и перцем. При необходимости добавьте еще 5г оливкового масла для связки.
- Выложите смесь в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 20 минут, пока верх не начнет слегка подрумяниваться.
- Подавайте горячим, посыпав оставшейся свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.