Запеченные свиные ребра с шампиньонами и горохом
Сытное блюдо из свиных ребер, запеченных с шампиньонами и горохом, приправленное зеленью.
Ингредиенты
- свинина (ребра) - 500г
- шампиньоны - 300г
- горох сушеный - 100г
- петрушка - 10г
- укроп - 10г
- соль - 5г
- перец черный - 2г
Шаги
- Замочите горох в воде на 4-6 часов, затем отцежьте.
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Порежьте шампиньоны и свинину на куски.
- В глубокой форме для запекания выложите свинину, шампиньоны и горох.
- Добавьте нарезанную петрушку и укроп, посолите и поперчите.
- Перемешайте все ингредиенты и накройте фольгой.
- Запекайте в духовке 1.5-2 часа, периодически проверяя готовность.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.