Запеканка из феттучини с кабачками, картофелем и креветками под яичным соусом
Запеканка в духовке с пастой, овощами, креветками и нежным яично-сырным соусом.
11,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Феттучини - 150г
- Картофель - 200г
- Кабачки - 150г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт)
- Лисички - 50г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Отварите феттучини до состояния аль денте (примерно 8 минут) и слейте воду. Остудите.
- Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм). Кабачки нарежьте полукольцами.
- Лисички промойте и обсушите. Креветки разморозьте, если необходимо.
- Взбейте яйца с оливковым маслом (15г). Посолите и поперчите (условно, так как специи не указаны, но масло учтено).
- В форму для запекания, смазанную оставшимся маслом (5г), выложите слоями: половину картофеля, кабачки, лисички, креветки, оставшийся картофель.
- Сверху равномерно распределите отваренную пасту.
- Залейте все яичной смесью.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока яйца не схватятся, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.