Запеченный картофель с сосисками и беконом

Ингредиенты

• Картофель - 500г
• Сосиски - 200г
• Майонез - 50г
• Сыр мягкий - 100г
• Помидоры - 150г
• Бекон - 100г
• Молоко коровье - 100г
• Яйца куриные - 2шт
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Разогреть духовку до 200°C.
2. Очистить и нарезать картофель кубиками, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
3. Нарезать сосиски и бекон, обжарить на сковороде до золотистой корочки.
4. В глубокой миске смешать картофель, сосиски, бекон, нарезанные помидоры и мягкий сыр.
5. В отдельной миске взбить яйца с молоком, добавить майонез, соль и перец.
6. Смешать все ингредиенты и выложить в форму для запекания.
7. Запекать в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.