Куриные котлеты с творогом

Ингредиенты

• Фарш из куриной грудки - 400г
• Яйца куриные - 2шт (примерно 120г)
• Батон пшеничный - 100г
• Творог 9% - 200г
• Соль - 5г
• Перец черный молотый - 2г
• Масло растительное - 15г

Шаги

1. Размочите батон в воде или молоке и отожмите.
2. Смешайте куриный фарш, яйца, размоченный батон и творог в глубокой миске.
3. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
4. Сформируйте котлеты и выложите их на противень, смазанный растительным маслом.
5. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.