Кукурузная лазанья с мясом

Ингредиенты

• Кукурузная крупа - 200г
• Листы лазаньи - 200г
• Масло сливочное - 15г
• Молоко коровье - 200г
• Мука нутовая - 50г
• Мука пшеничная - 50г
• Фарш домашний из свинины и говядины - 300г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Отварите кукурузную крупу до готовности.
2. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте фарш и обжаривайте до готовности.
3. Добавьте к фаршу отваренную кукурузную крупу, соль и перец, перемешайте.
4. Приготовьте соус, смешав молоко, нутовую и пшеничную муку, доведите до загустения.
5. На дно формы для запекания выложите немного соуса, затем слой листов лазаньи, слой мясной смеси и снова соус. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
6. Сверху полейте оставшимся соусом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.