Запеканка из курицы, баклажанов и перца с макаронами
Сытная и ароматная запеканка, где нежные овощи и курица смешиваются с отварными макаронами и запекаются до золотистой корочки.
15,5
4,5
20,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Баклажаны - 250г
- Болгарский перец - 150г
- Макароны (сухие) - 150г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 1г
- Сушеный базилик - 2г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке и слейте воду.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками (около 1.5 см).
- Баклажаны нарежьте кубиками, болгарский перец — соломкой.
- Смешайте нарезанные курицу, баклажаны и перец в большой миске. Добавьте соль, перец и базилик.
- Выложите половину овощной смеси в форму для запекания, смазанную небольшим количеством масла.
- Сверху равномерно распределите отваренные макароны.
- Выложите оставшуюся овощную смесь поверх макарон.
- Сбрызните оставшимся растительным маслом (15г).
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 35-40 минут, пока курица не будет готова, а овощи не станут мягкими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.