Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из куриной печени с адыгейским сыром и кефиром
Нежная запеканка на основе куриной печени, кефира и адыгейского сыра, запеченная до золотистой корочки.
15,5
11,5
18,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Кефир - 150г
- Сыр адыгейский - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Куриную печень промыть, обсушить и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку до состояния паштета.
- Адыгейский сыр натереть на крупной терке. Петрушку мелко нарезать.
- В глубокой миске смешать куриный паштет, кефир, яйца, муку, тертый сыр и большую часть нарезанной петрушки. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
- Форму для запекания смазать подсолнечным маслом (использовать 10г масла). Выложить полученную массу в форму.
- Сверху равномерно распределить оставшееся подсолнечное масло (10г).
- Разогреть духовку до 180°C. Выпекать 40-45 минут до готовности и образования золотистой корочки.
- Готовую запеканку посыпать оставшейся петрушкой и дать немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.