Запеченные тортильи с креветками и мандарином
Необычное сочетание соленых креветок, цитрусовой сладости мандарина и яичной заливки, запеченное в пшеничной тортилье.
14,5
13,5
22,5
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 120г (2 шт)
- Яйца куриные - 150г (3 шт)
- Креветки (очищенные) - 100г
- Мандарины (очищенные дольки) - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством подсолнечного масла (5г).
- Взбейте яйца в миске. Добавьте оставшееся подсолнечное масло (10г) и перемешайте.
- Разложите тортильи в форме для запекания. Если они слишком большие, можно немного порвать или сложить.
- Равномерно распределите очищенные креветки по поверхности тортилий.
- Разложите дольки мандарина поверх креветок.
- Аккуратно залейте яичной смесью начинку и тортильи.
- Выпекайте в разогретой духовке 18-22 минуты, пока яйца не схватятся и не станут золотистыми.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.