Запеченные говяжьи ребрышки с яичной лапшой и яйцом
Сочные говяжьи ребрышки, запеченные до мягкости, подаются с отварной яичной лапшой, заправленной яйцом.
20,5
14,5
18,0
Ингредиенты
- Говядина (ребра) - 400г
- Лапша яичная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Промойте говяжьи ребрышки. Натрите их солью и перцем.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите ребрышки.
- Запекайте говяжьи ребрышки при 180°C в течение 90 минут, пока мясо не станет очень мягким. (Учитывая, что в рецепте только эти ингредиенты, время запекания может быть увеличено для достижения мягкости, но для расчета калорийности используется вес сырых ингредиентов).
- Пока мясо запекается, отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
- Отварите яйца вкрутую (около 8-10 минут). Очистите и нарежьте кубиками или разомните вилкой.
- Смешайте готовую лапшу с нарезанными яйцами. При желании добавьте немного соли (уже учтено в общем количестве соли).
- Подавайте запеченные ребрышки вместе с гарниром из яичной лапши с яйцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.