Запеченные тортильи с креветками, яйцом и мандарином
Необычное горячее блюдо, где пшеничная тортилья запекается с начинкой из отварных креветок, взбитого яйца и небольшого количества мандарина.
15,5
13,5
25,5
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 120г (2 шт.)
- Яйца куриные - 100г (2 шт. крупных)
- Креветки (очищенные, варено-мороженые) - 150г
- Мандарины (очищенные дольки) - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом (5г).
- Креветки разморозьте и обсушите. Мандарины разделите на дольки, удалите белые пленки, если возможно.
- Взбейте яйца в миске до однородности. Добавьте половину подсолнечного масла (7.5г) и слегка посолите (предполагая, что соль не входит в список, используем только указанные продукты, но для реалистичности вкуса, это может быть проблемой).
- Выложите тортильи в форму. Сверху равномерно распределите креветки и дольки мандарина.
- Аккуратно залейте начинку взбитыми яйцами.
- Сбрызните оставшимся подсолнечным маслом (2.5г).
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока яйца полностью не схватятся и тортилья не станет золотистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.