Запеченная индейка с картофелем и шампиньонами
Сочное бедро индейки, запеченное с картофелем и лесными грибами, простое и сытное блюдо.
19,5
7,5
12,5
Ингредиенты
- Бедра индейки (без кожи) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
- Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками (около 3 см). Шампиньоны протрите и разрежьте пополам или на четвертинки.
- В большой миске смешайте нарезанный картофель, шампиньоны, бедра индейки. Добавьте соль, перец и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь в форму для запекания одним слоем.
- Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, или пока картофель не станет мягким, а индейка полностью приготовится (внутренняя температура 74°C).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.