Запеченная индейка с картофелем и шампиньонами
Сочное бедро индейки, запеченное с картофелем и лесными грибами, простое и сытное блюдо.
19,5
7,5
12,5
Ингредиенты
- Бедра индейки (без кожи) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
- Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками (около 3 см). Шампиньоны протрите и разрежьте пополам или на четвертинки.
- В большой миске смешайте нарезанный картофель, шампиньоны, бедра индейки. Добавьте соль, перец и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь в форму для запекания одним слоем.
- Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, или пока картофель не станет мягким, а индейка полностью приготовится (внутренняя температура 74°C).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.