Глазурь для мяса 'Тройной Удар'
Концентрированная, острая и сладкая глазурь, приготовленная методом обжаривания соусов.
2,5
3,5
45,0
Ингредиенты
- Горчица - 50г
- Вустерширский соус - 30г
- Барбекю соус - 120г
Приготовление
- Смешайте в небольшой миске горчицу, вустерширский соус и соус барбекю до однородной консистенции.
- Разогрейте сковороду на среднем огне (без добавления масла, так как соусы содержат жиры).
- Вылейте смешанные соусы на разогретую сковороду.
- Жарьте (fry) соусы, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут. Цель — выпарить часть влаги и загустить смесь до консистенции густого сиропа или глазури.
- Снимите с огня и дайте немного остыть. Глазурь готова к использованию для маринования или покрытия готовых блюд.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Простая жареная яичница, дополненная пикантным соусом на основе майонеза и кетчупа.
Быстрая жареная яичница, приправленная смесью кетчупа и майонеза для насыщенного вкуса.
Хрустящие макароны, обжаренные на гриле, с пикантным соусом из майонеза и кетчупа.
Быстрый соус на основе майонеза и кетчупа, обжаренный до состояния густой глазури.
Хрустящие ломтики белого хлеба, обжаренные на масле и дополненные смесью майонеза и кетчупа.
Комментарии
Пока нет комментариев.