Хрючевар приготовил
Кукурузные «Солнышки» с беконом и зеленым луком
Хрустящие мини-лепешки из консервированной кукурузы, обжаренные на сковороде до золотистого цвета, с добавлением копченого бекона и свежего лука.
15 мин
легко
Жарка · Сковородка
215 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
11,2г
Углеводы
21,3г
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 60г
- Бекон сырокопченый - 50г
- Зеленый лук - 15г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Слейте жидкость с кукурузы и слегка обсушите зерна бумажным полотенцем.
- Мелко нарежьте бекон и зеленый лук.
- В глубокой миске смешайте яйцо, муку, соль и перец до однородности.
- Добавьте в тесто кукурузу, бекон и лук, тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие лепешки.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.