App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Куриные «Конвертики» с начинкой из стручковой фасоли и бекона
Сытные обеденные рулетики из отбитого куриного филе, внутри которых спрятана хрустящая стручковая фасоль и копченый бекон, обжаренные до румяной корочки.
35 мин
средне
Жарка · Сковородка
195 ккал / 100 г
Белки
18,0г
Жиры
11,0г
Углеводы
5,0г
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Стручковая фасоль (замороженная) - 150г
- Бекон сырокопченый - 60г
- Сливочный сыр - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 15г
- Паприка молотая - 3г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пласты и аккуратно отбейте, чтобы получились широкие прямоугольники. Сбрызните соевым соусом и посыпьте паприкой.
- Стручковую фасоль бланшируйте в кипятке 3 минуты, слейте воду и обсушите.
- На край каждого пласта курицы выложите немного сливочного сыра, полоску бекона и пучок фасоли.
- Сверните филе в плотный конвертик или рулет, закрепив край зубочисткой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте конвертики на среднем огне по 6-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.
- Перед подачей удалите зубочистки и дайте мясу отдохнуть 2 минуты.
Комментарии
Пока нет комментариев.