Хрючевар приготовил
Рисовые «Снежки» с кунжутной корочкой
Хрустящие снаружи и нежные внутри рисовые шарики с начинкой из мягкого сыра, обжаренные в режиме «Жарка» до золотистой корочки — оригинальный и сытный завтрак.
25 мин
средне
Жарка · Мультиварка
235 ккал / 100 г
Белки
6,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
31,0г
Ингредиенты
- Рис круглозерный отварной - 250г
- Сыр творожный - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Кунжут белый - 30г
- Мука рисовая - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Цедра лимона - 3г
Как готовить
- Смешайте отварной рис с половиной яйца, рисовой мукой и цедрой лимона до получения липкой массы.
- Сформируйте из рисовой массы небольшие лепешки, в центр каждой положите чайную ложку творожного сыра и скатайте плотный шарик.
- Обваляйте каждый шарик в оставшемся взбитом яйце, а затем густо запанируйте в кунжуте.
- Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте масло и выложите рисовые шарики.
- Обжаривайте, аккуратно переворачивая, в течение 8-10 минут до равномерной золотистой корочки со всех сторон.
Комментарии
Пока нет комментариев.