Хрючевар приготовил

Рыбные «Каннеллони» из филе минтая с овощным дюкселем

Сытный ужин: рулетики из тонких пластов белой рыбы, фаршированные обжаренными шампиньонами и луком, запеченные в мультиварке в собственном соку.

45 мин средне Запекание · Мультиварка 115 ккал / 100 г

Белки

14,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

4,8г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте шампиньоны и лук мелким кубиком, обжарьте на масле до испарения влаги, добавьте мелко рубленую петрушку, посолите и поперчите.
Филе минтая нарежьте на широкие тонкие пластины, сбрызните лимонным соком, посолите.
На край каждой пластины рыбы выложите по 1 ст.л. грибной начинки и сверните в плотный рулетик.
Выложите рулетики в чашу мультиварки швом вниз в один слой.
Смажьте верх рулетиков сметаной.
Установите режим «Выпечка» на 30 минут. Готовьте под закрытой крышкой до мягкости рыбы.