Хрючевар приготовил
Бананово-овсяные «Пятачки» с корицей
Быстрый и ароматный поздний перекус: карамелизованные на сковороде кружочки банана в овсяной панировке, которые создают нежную текстуру с хрустящим краем.
10 мин
легко
Жарка · Сковородка
185 ккал / 100 г
Белки
4,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
25,8г
Ингредиенты
- Банан спелый - 200г
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт (50г)
- Масло сливочное - 15г
- Корица молотая - 2г
- Сахар тростниковый - 5г
Как готовить
- Нарежьте бананы ровными кружочками толщиной около 1-1.5 см.
- Взбейте яйцо в небольшой миске. В отдельную емкость насыпьте овсяные хлопья, смешанные с корицей и сахаром.
- Каждый кружочек банана обмакните сначала в яичную смесь, затем плотно запанируйте в овсяных хлопьях.
- Разогрейте сковородку с кусочком сливочного масла на среднем огне.
- Выложите «пятачки» на сковороду и обжаривайте по 1.5–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и мягкости банана внутри.
Комментарии
Пока нет комментариев.