Хрючевар приготовил

Кабачковые «Лунты» с сыром и укропом на пару

Легкие и воздушные паровые оладьи из тертого кабачка, яиц и сыра, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для диетического позднего перекуса.

25 мин легко Варка · Пароварка 115 ккал / 100 г

Белки

6,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

9,8г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Кабачок натереть на мелкой терке, тщательно отжать лишнюю влагу через марлю или сито.
Сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко порубить.
В глубокой миске смешать кабачковую массу, яйцо, сыр, укроп, соль и перец.
Добавить рисовую муку и перемешать до получения густой однородной массы.
Сформировать небольшие плоские лепешки (лунты) и выложить их в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
Готовить в пароварке 15-18 минут до плотной текстуры.