App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Кукурузные «Сэндвичи-треугольники» с вялеными томатами и фетой
Хрустящие запеченные треугольники из плотного кукурузного теста, внутри которых скрывается пикантная начинка из сыра фета и ароматных вяленых томатов. Идеальный завтрак, который удобно держать в руках.
35 мин
средне
Запекание · Духовка
245 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
11,2г
Углеводы
28,5г
Ингредиенты
- Кукурузная мука - 150г
- Пшеничная мука - 50г
- Кефир 2.5% - 120мл
- Сыр фета - 100г
- Вяленые томаты - 40г
- Разрыхлитель теста - 5г
- Растительное масло - 15г
- Сушеный базилик - 2г
- Соль - 2г
Как готовить
- Смешайте кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, солью и базиликом.
- Добавьте кефир и 10г растительного масла, замесите плотное тесто. Дайте ему отдохнуть 10 минут.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм и нарежьте на равные треугольники.
- В центр половины треугольников выложите раскрошенную фету и мелко нарезанные вяленые томаты.
- Накройте второй половиной треугольников, плотно защипните края вилкой.
- Смажьте оставшимся маслом, выложите на пергамент и запекайте в духовке при 200°C около 20-25 минут до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.